Kulturrouten von San Bartolomé
Die Kultur der landwirtschaftlichen Tradition
Kulturrouten von San Bartolomé
Die Kultur der landwirtschaftlichen Tradition
Für alle Altersgruppen
Gemeinsam genießen
Hohes kulturelles Interesse
Die Kultur der landwirtschaftlichen Tradition: Entdecken Sie die bäuerliche Essenz von San Bartolomé
Die Kultur der landwirtschaftlichen Tradition: Entdecken Sie die bäuerliche Essenz von San Bartolomé
Entdecken Sie die tiefsten Wurzeln von San Bartolomé und Lanzarote auf der Route „Die Kultur der landwirtschaftlichen Tradition“.
Diese touristische Route lädt Sie ein, die Essenz des Lebens in dieser einzigartigen und zentral gelegenen Gemeinde von Lanzarote zu erkunden, wo die Landwirtschaft die Grundlage ihrer Identität und Entwicklung war. Entdecken Sie die enge Verbindung zwischen Land und Menschen, während Sie eine Reise unternehmen, die der mühevollen bäuerlichen Tradition vergangener und heutiger Generationen gewidmet ist.
Der Rundgang führt Sie auf eine bereichernde Reise, die wichtige Orte hervorhebt, die den Reichtum und die Vielfalt der lokalen landwirtschaftlichen Kultur widerspiegeln. Von der Casa Museo del Campesino über den Weg der Weinkellereien und Käsereien von San Bartolomé, den Molino de Don José María Gil bis hin zur Casa und Molina de Don Juan Armas Perdomo – jeder Stopp offenbart die Geschichte, die Innovation und die Leidenschaft, die das landwirtschaftliche Leben in San Bartolomé geprägt haben.
An jeder Ecke dieser Route erleben Sie die harmonische Verschmelzung zwischen traditioneller Architektur und landwirtschaftlicher Funktionalität und tauchen in eine Reise ein, die die Zeiten überbrückt.
„Die Kultur der landwirtschaftlichen Tradition“ ist mehr als nur eine touristische Route; sie ist eine Hommage an die Hände, die das Land bearbeitet haben, an die Geschichten, die zwischen den Ackerfurchen gewachsen sind, und an die Lebendigkeit einer bäuerlichen Gemeinschaft, die tief in ihren landwirtschaftlichen Traditionen verwurzelt ist. Begeben Sie sich auf dieses einzigartige Abenteuer und entdecken Sie die landwirtschaftliche Essenz von San Bartolomé und ganz Lanzarote!

Die Kultur der landwirtschaftlichen Tradition
San Bartolomé, Lanzarote
Geschätzte Dauer: ca. halber Tag
Sehenswürdigkeit #1
Casa Museo del Campesino
Carretera de Arrecife a Tinajo km.8, San Bartolomé, Lanzarote (Anfahrt)
Die Casa Museo del Campesino (Hausmuseum des Bauern) erhebt sich majestätisch in San Bartolomé, im Herzen der Insel Lanzarote, eingebettet in das geografische Zentrum dieses fruchtbaren Landes. Dieser architektonische Komplex, der Tradition und Avantgarde unter der kreativen Führung des renommierten lanzarotenischen Künstlers César Manrique vereint, ist ein lebendiges Denkmal, das die Essenz der landwirtschaftlichen Kultur feiert.
Konzipiert als Hommage an die Arbeit des Bauern, ist dieses Museum ein greifbares Zeugnis der historischen Verbindung zwischen Land und menschlicher Arbeit. Organisiert in fünf thematische Bereiche, bietet es einen faszinierenden Einblick in die landwirtschaftlichen Praktiken, die das Leben auf Lanzarote über Jahrhunderte hinweg geprägt haben.
Innerhalb seiner Mauern bietet die Casa Museo del Campesino nicht nur einen Blick in die Vergangenheit, sondern lädt die Besucher auch ein, an zeitgenössischen Erfahrungen teilzuhaben. Ein Restaurant innerhalb des Komplexes bietet die Möglichkeit, authentische Inselgerichte zu genießen und Weine mit der Herkunftsbezeichnung Lanzarote zu verkosten. Darüber hinaus werden in verschiedenen Workshops die traditionellen Fertigkeiten der Insel zum Leben erweckt.
Dieser kulturelle Raum ist mehr als nur ein Museum; er ist eine immersive Reise, die die Landwirtschaft als Kunstform ehrt, ein Erbe, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Casa Museo del Campesino ist ein monumentales und kulturelles Wahrzeichen, das den Reichtum und die Vielfalt der landwirtschaftlichen Tradition auf Lanzarote verkörpert.
Weitere nahegelegene Sehenswürdigkeiten
Monumento a la Fecundidad (Denkmal der Fruchtbarkeit): Ein ikonisches Skulpturwerk, geschaffen von César Manrique und Jesús Soto im Jahr 1968, ist ein künstlerisches Juwel, das als Symbol der Fruchtbarkeit des ländlichen Bodens und als Hommage an die Landwirte errichtet wurde.
Es steht in direkter Nachbarschaft zur Casa Museo del Campesino als integraler Bestandteil des architektonischen Ensembles. Diese imposante Struktur, über 15 Meter hoch, wurde aus alten Wassertanks von Fischerbooten, Eisenobjekten und Betonbauteilen gefertigt. Mit stilisierten Linien verkörpert das Monument die Lebenskraft und den Überfluss der Natur und dient als visuelles Zeugnis für die Bedeutung der Landwirtschaft im Leben Lanzarotes.
Vulkanisch-landwirtschaftliche Landschaft von La Geria: Sie ist eine der charakteristischsten und einzigartigsten Agrarlandschaften von Lanzarote und dem kanarischen Archipel. 1987 wurde sie zum Naturpark erklärt und 1994 als geschützte Landschaft neu klassifiziert. Sie ist auch ein Gebiet von besonderem Schutz für Vögel.
Ihre Fläche von 5.255 Hektar erstreckt sich über die Gemeinden San Bartolomé, Yaiza, Tías, Tinajo und Teguise, deren Bewohner die außergewöhnlichen Bedingungen dieses Bodens nutzten, um Trockenanbau wie Weinreben, Feigenbäume und andere Obstbäume zu bewahren.
Wussten Sie schon…?
Eine besondere Anekdote über die Casa Museo del Campesino ist, dass die Struktur Materialien und Elemente von alten ländlichen Gebäuden und landwirtschaftlichen Geräten der Insel integriert. César Manrique, bestrebt, die kulturelle Identität Lanzarotes zu bewahren, sammelte diese Elemente und integrierte sie kreativ in das architektonische Design des Museums.
Beim Spaziergang durch die Anlage können Besucher einzigartige Stücke entdecken, wie traditionelle landwirtschaftliche Werkzeuge und Fragmente alter Gebäude, die Geschichten des ländlichen Lebens auf Lanzarote erzählen und dem Museum einen authentischen und nostalgischen Charakter verleihen. Es ist ein charmantes Beispiel dafür, wie Manrique es schaffte, vergangene Elemente zu neuem Leben zu erwecken und einen lebendigen Kulturraum zu schaffen.
Sehenswürdigkeit #1
Casa Museo del Campesino
Carretera de Arrecife a Tinajo km.8, San Bartolomé, Lanzarote (Anfahrt)

Die Casa Museo del Campesino (Hausmuseum des Bauern) erhebt sich majestätisch in San Bartolomé, im Herzen der Insel Lanzarote, eingebettet in das geografische Zentrum dieses fruchtbaren Landes. Dieser architektonische Komplex, der Tradition und Avantgarde unter der kreativen Führung des renommierten lanzarotenischen Künstlers César Manrique vereint, ist ein lebendiges Denkmal, das die Essenz der landwirtschaftlichen Kultur feiert.
Konzipiert als Hommage an die Arbeit des Bauern, ist dieses Museum ein greifbares Zeugnis der historischen Verbindung zwischen Land und menschlicher Arbeit. Organisiert in fünf thematische Bereiche, bietet es einen faszinierenden Einblick in die landwirtschaftlichen Praktiken, die das Leben auf Lanzarote über Jahrhunderte hinweg geprägt haben.
Innerhalb seiner Mauern bietet die Casa Museo del Campesino nicht nur einen Blick in die Vergangenheit, sondern lädt die Besucher auch ein, an zeitgenössischen Erfahrungen teilzuhaben. Ein Restaurant innerhalb des Komplexes bietet die Möglichkeit, authentische Inselgerichte zu genießen und Weine mit der Herkunftsbezeichnung Lanzarote zu verkosten. Darüber hinaus werden in verschiedenen Workshops die traditionellen Fertigkeiten der Insel zum Leben erweckt.
Dieser kulturelle Raum ist mehr als nur ein Museum; er ist eine immersive Reise, die die Landwirtschaft als Kunstform ehrt, ein Erbe, das von Generation zu Generation weitergegeben wird. Die Casa Museo del Campesino ist ein monumentales und kulturelles Wahrzeichen, das den Reichtum und die Vielfalt der landwirtschaftlichen Tradition auf Lanzarote verkörpert.

Wussten Sie schon…?
Eine besondere Anekdote über die Casa Museo del Campesino ist, dass die Struktur Materialien und Elemente von alten ländlichen Gebäuden und landwirtschaftlichen Geräten der Insel integriert. César Manrique, bestrebt, die kulturelle Identität Lanzarotes zu bewahren, sammelte diese Elemente und integrierte sie kreativ in das architektonische Design des Museums.
Beim Spaziergang durch die Anlage können Besucher einzigartige Stücke entdecken, wie traditionelle landwirtschaftliche Werkzeuge und Fragmente alter Gebäude, die Geschichten des ländlichen Lebens auf Lanzarote erzählen und dem Museum einen authentischen und nostalgischen Charakter verleihen. Es ist ein charmantes Beispiel dafür, wie Manrique es schaffte, vergangene Elemente zu neuem Leben zu erwecken und einen lebendigen Kulturraum zu schaffen.
Weitere nahegelegene Sehenswürdigkeiten
Monumento a la Fecundidad (Denkmal der Fruchtbarkeit): Ein ikonisches Skulpturwerk, geschaffen von César Manrique und Jesús Soto im Jahr 1968, ist ein künstlerisches Juwel, das als Symbol der Fruchtbarkeit des ländlichen Bodens und als Hommage an die Landwirte errichtet wurde.
Es steht in direkter Nachbarschaft zur Casa Museo del Campesino als integraler Bestandteil des architektonischen Ensembles. Diese imposante Struktur, über 15 Meter hoch, wurde aus alten Wassertanks von Fischerbooten, Eisenobjekten und Betonbauteilen gefertigt. Mit stilisierten Linien verkörpert das Monument die Lebenskraft und den Überfluss der Natur und dient als visuelles Zeugnis für die Bedeutung der Landwirtschaft im Leben Lanzarotes.

Vulkanisch-landwirtschaftliche Landschaft von La Geria: Sie ist eine der charakteristischsten und einzigartigsten Agrarlandschaften von Lanzarote und dem kanarischen Archipel. 1987 wurde sie zum Naturpark erklärt und 1994 als geschützte Landschaft neu klassifiziert. Sie ist auch ein Gebiet von besonderem Schutz für Vögel.
Ihre Fläche von 5.255 Hektar erstreckt sich über die Gemeinden San Bartolomé, Yaiza, Tías, Tinajo und Teguise, deren Bewohner die außergewöhnlichen Bedingungen dieses Bodens nutzten, um Trockenanbau wie Weinreben, Feigenbäume und andere Obstbäume zu bewahren.









Sehenswürdigkeit #2
Weg der Weinkellereien und Käsereien
Calle de La Florida 89, San Bartolomé, Lanzarote – Bodegas La Florida (Anfahrt)
Tauchen Sie ein in die Essenz der landwirtschaftlichen Tradition von San Bartolomé, indem Sie die emblematischen Bodegas La Florida, Bodegas Los Bermejos, Bodegas El Grifo, Quesería Flor de Luz und Quesería Montaña Blanca erkunden. Diese unvergleichlichen Schätze vereinen auf einzigartige Weise den Reichtum, die Tradition und die Zukunft des Wein- und Käsebaus auf Lanzarote.
Diese Stationen offenbaren nicht nur das Können der Önologie, sondern auch das handwerkliche Geschick, das auf diesem einzigartigen Land gewachsen ist. Entdecken Sie die Kunst des Weinanbaus in der erstaunlichen Vulkanasche von La Geria und wie diese Praxis außergewöhnliche Weine von Weltruhm hervorgebracht hat, die auf den Speisekarten vieler der besten Restaurants der Welt stehen.
Genießen Sie den Weg der Weinkellereien und Käsereien von San Bartolomé, bei dem jeder Schluck und jeder Bissen eine Geschichte über die landwirtschaftliche Tradition erzählt, die den unverwechselbaren Charakter von San Bartolomé und ganz Lanzarote geprägt hat.
Auf diesem Weg besuchen wir in geographischer Reihenfolge die Bodegas La Florida, die Bodegas Los Bermejos, die Bodegas El Grifo, die Quesería Montaña Blanca und beenden die Route in der Quesería Flor de Luz.
Bodegas La Florida
Calle de La Florida 89, San Bartolomé, Lanzarote (Anfahrt) (Webseite)
1,8 km / 3 min von Sehenswürdigkeit #1 (Casa Museo del Campesino)
Die Bodegas La Florida, tief verwurzelt in der Weinbaukultur von Lanzarote, sind ein Beispiel für die insulare Weinanbautradition.
Gegründet mit Leidenschaft und Hingabe von Ginés González Viera, der die treibende Kraft hinter diesem Projekt ist, verfügt die Bodega über Weinberge, die in der einzigartigen Vulkanasche kultiviert werden. Das Weingut bleibt fest den traditionellen handwerklichen Techniken der Weinherstellung verpflichtet und integriert gleichzeitig moderne Verfahren, die die Erhaltung der traditionellen Aromen und Geschmäcker verbessern. Dies hat dazu geführt, dass die Bodegas La Florida im Laufe der Jahre mit prestigeträchtigen Preisen ausgezeichnet wurden.
Die natürliche Umgebung spielt eine entscheidende Rolle in der Weinbauentwicklung der Region. Besonders beeindruckend ist der älteste Drachenbaum der Insel, der das Anwesen überragt, sowie eine gewundene natürliche Lavahöhle (Jameo) und ein imposanter hundertjähriger Lorbeerbaum. Die exquisite Weinpresse aus dem 19. Jahrhundert und zahlreiche traditionelle Werkzeuge sind ebenfalls bewundernswerte Highlights. Wenn Sie sich auf eine Besichtigung einlassen, wird Ihnen mit wahrer Leidenschaft die Geschichte von Don Luis Ramírez González, einem illustren Einwohner der Insel und früheren Besitzer dieses einzigartigen Ortes, erzählt, der das Anwesen einst für Stipendien für die Jugend der Insel gestiftet hat.
Tauchen Sie ein in eine Erfahrung, in der Geschichte, Kultur und exquisite Aromen in den Bodegas La Florida aufeinandertreffen. Erfahren Sie mehr über die Bodega, Besichtigungen, Verkostungen, ihre Weine und den einzigartigen Rahmen, den sie für besondere Veranstaltungen bietet, auf ihrer Webseite.
Bodegas Los Bermejos
Camino a los Bermejos 7, San Bartolomé, Lanzarote (Anfahrt) (Webseite)
1,0 km / 2 min von Bodegas La Florida
Die Bodegas Los Bermejos gehören zu den ältesten Weingütern der Kanarischen Inseln und blicken auf eine reiche Geschichte zurück, die mehrere Jahrhunderte umfasst. Nach ihrer Wiedereröffnung im Jahr 2001 ist dieses Weingut, das für sein Engagement für Qualität und Tradition bekannt ist, mit zahlreichen Auszeichnungen geehrt worden und hat sich als Referenz in der Weinbauszene der Insel etabliert.
Los Bermejos zeichnet sich durch seinen sorgfältigen Ansatz in der Weinherstellung aus, der Methoden verwendet, die das reiche Weinbauerbe der Region ehren. Erkunden Sie die historischen Anlagen von Los Bermejos und tauchen Sie in die Keller ein, in denen sich das handwerkliche Können und die Leidenschaft für den Wein in jeder Ecke widerspiegeln. Entdecken Sie die Geschichte hinter jeder außergewöhnlichen Ernte und nehmen Sie an Touren und Verkostungserlebnissen teil, die speziell darauf ausgelegt sind, Weinliebhaber zu begeistern.
Ein Besuch bei Los Bermejos öffnet die Türen zu einer Weinwelt, in der sich Exzellenz und Authentizität auf einzigartige Weise verbinden. Erfahren Sie mehr über Besichtigungen, Verkostungen und das exklusive Weinsortiment, das sie anbieten, indem Sie ihre Webseite besuchen.
Bodegas El Grifo
Carretera LZ-30 Km. 11, San Bartolomé, Lanzarote (Anfahrt) (Webseite)
2,3 km / 3 min von Bodegas Los Bermejos
Die Bodegas El Grifo, als das älteste Weingut der Kanarischen Inseln und eines der zehn ältesten in Spanien, erheben sich als historisches Wahrzeichen der Weintradition Lanzarotes und sind ein Stolz von San Bartolomé.
Gegründet im Jahr 1775, hat dieses Weingut den Test der Zeit bestanden und sich als Leuchtturm des kanarischen Weinbaus etabliert.
Im Laufe der Jahrhunderte haben die Bodegas El Grifo zahlreiche Auszeichnungen und Preise gesammelt und sich sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene für die außergewöhnliche Qualität ihrer Weine hervorgetan. Dieses Erbe der Exzellenz spiegelt sich in jedem Schluck wider und bietet den Besuchern ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis.
Ein Besuch bei den Bodegas El Grifo ist eine Reise durch die Geschichte des Weins auf den Kanarischen Inseln. Mit Besichtigungsoptionen, die von kurzen Stopps bis zu 45-minütigen Führungen oder umfassenderen zweistündigen Erlebnissen reichen, bietet das Weingut eine Vielzahl von Möglichkeiten, die an verschiedene Vorlieben angepasst sind. Führungen, Verkostungen und Touren können leicht über ihre Webseite gebucht werden, was den Besuchern die Flexibilität bietet, ein maßgeschneidertes Weinerlebnis zu planen. Außerdem bietet El Grifo spezielle Programme für Familienbesuche, damit die ganze Familie die Magie dieses historischen Ortes genießen kann, oder, wenn gewünscht, exklusive Erlebnisse nur für Erwachsene. Entdecken Sie mehr über die Besuchsmöglichkeiten und die preisgekrönten Weine auf ihrer Webseite.
Quesería Montaña Blanca
Calle Las Rosas 21, Montaña Blanca, San Bartolomé, Lanzarote (Anfahrt) (Webseite)
3,8 km / 6 min von Bodegas El Grifo
Die Quesería Montaña Blanca ist ein familiengeführtes Unternehmen mit langer Tradition und ein kulinarisches Juwel im Herzen von Lanzarote. Diese handwerkliche Käserei hat im Laufe der Jahre die Kunst der Käseherstellung perfektioniert und sich zu einer Referenz für Exzellenz auf der Insel entwickelt.
Die Käsekunst von Alexis, dem Käsemeister der Quesería Montaña Blanca, spiegelt sich in jedem Käse wider und zeigt die Hingabe und Sorgfalt, mit der sie hergestellt werden.
In dieser kleinen Käserei im Dorf Montaña Blanca werden verschiedene Käsesorten aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt, die von der eigenen Viehzucht stammt.
Neben der Käserei gibt es auch einen kleinen Laden, in dem Besucher die vor Ort hergestellten Käse mitnehmen können.
Zu den Sorten gehören frischer Käse, milder Käse, halbfester Käse und fester Käse. Der halbfeste Käse kann entweder naturbelassen oder mit Paprika, Gofio, Curry oder provenzalischen Kräutern umhüllt sein.
Ihre Produkte, die für ihre unverwechselbare Qualität und ihren Geschmack bekannt sind, haben Lob und Preise erhalten, die die Handwerkskunst der Käserei unterstreichen. Besonders hervorzuheben ist der halbfeste Käse „Guatisea Curado“, der im Jahr 2022 den Preis für den „Besten Ziegenhartkäse Spaniens“ gewann.
Quesería Flor de Luz
Camino Barranco s/n, San Bartolomé, Lanzarote (Anfahrt) (Instagram)
4,4 km. / 8 min. von Quesería Montaña Blanca
Flor de Luz ist seit Anfang des Jahrhunderts in der traditionellen Viehzucht tätig und öffnete später ihre Türen als handwerkliche Käserei, die eine breite Palette an Rohmilchkäsen produziert, die an die früheren Käsesorten erinnern.
Die Käsemeisterin und Viehzüchterin Luz Nelida, zusammen mit ihren Kindern, führt ein Familienunternehmen, das zum Lebensstil geworden ist und eine Hommage an die traditionelle lokale Käseherstellung darstellt. Gemeinsam wachsen sie in der Branche und sind auf Insel-, nationaler und internationaler Ebene mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet worden. Sie arbeiten hart daran, den Kunden die Möglichkeit zu bieten, die Viehzucht- und Käserei-Anlagen zu besichtigen und ein Kulturprogramm zu schaffen, das darauf abzielt, die Tradition der Viehzucht und Käseherstellung in der Region zu bewahren.
Ein Besuch bei der Quesería Flor de Luz ist eine Reise in die faszinierende Welt der handwerklichen Käseherstellung. Ein einzigartiges kulinarisches und kulturelles Erlebnis, das auf Ihrer Reiseroute nicht fehlen sollte.
Sehenswürdigkeit #2
Camino de las Bodegas y Queserías
Calle de La Florida 89, San Bartolomé, Lanzarote (Bodegas La Florida) (Anfahrt)
1,8 km / 3 min von Sehenswürdigkeit #1 (Casa Museo del Campesino)

Foto zur Verfügung gestellt von Bodegas El Grifo
Tauchen Sie ein in die Essenz der landwirtschaftlichen Tradition von San Bartolomé, indem Sie die emblematischen Bodegas La Florida, Bodegas Los Bermejos, Bodegas El Grifo, Quesería Flor de Luz und Quesería Montaña Blanca erkunden. Diese unvergleichlichen Schätze vereinen auf einzigartige Weise den Reichtum, die Tradition und die Zukunft des Wein- und Käsebaus auf Lanzarote.
Diese Stationen offenbaren nicht nur das Können der Önologie, sondern auch das handwerkliche Geschick, das auf diesem einzigartigen Land gewachsen ist. Entdecken Sie die Kunst des Weinanbaus in der erstaunlichen Vulkanasche von La Geria und wie diese Praxis außergewöhnliche Weine von Weltruhm hervorgebracht hat, die auf den Speisekarten vieler der besten Restaurants der Welt stehen.
Genießen Sie den Weg der Weinkellereien und Käsereien von San Bartolomé, bei dem jeder Schluck und jeder Bissen eine Geschichte über die landwirtschaftliche Tradition erzählt, die den unverwechselbaren Charakter von San Bartolomé und ganz Lanzarote geprägt hat.
Auf diesem Weg besuchen wir in geographischer Reihenfolge die Bodegas La Florida, die Bodegas Los Bermejos, die Bodegas El Grifo, die Quesería Montaña Blanca und beenden die Route in der Quesería Flor de Luz.
Bodegas La Florida

Die Bodegas La Florida, tief verwurzelt in der Weinbaukultur von Lanzarote, sind ein Beispiel für die insulare Weinanbautradition.
Gegründet mit Leidenschaft und Hingabe von Ginés González Viera, der die treibende Kraft hinter diesem Projekt ist, verfügt die Bodega über Weinberge, die in der einzigartigen Vulkanasche kultiviert werden. Das Weingut bleibt fest den traditionellen handwerklichen Techniken der Weinherstellung verpflichtet und integriert gleichzeitig moderne Verfahren, die die Erhaltung der traditionellen Aromen und Geschmäcker verbessern. Dies hat dazu geführt, dass die Bodegas La Florida im Laufe der Jahre mit prestigeträchtigen Preisen ausgezeichnet wurden.
Die natürliche Umgebung spielt eine entscheidende Rolle in der Weinbauentwicklung der Region. Besonders beeindruckend ist der älteste Drachenbaum der Insel, der das Anwesen überragt, sowie eine gewundene natürliche Lavahöhle (Jameo) und ein imposanter hundertjähriger Lorbeerbaum. Die exquisite Weinpresse aus dem 19. Jahrhundert und zahlreiche traditionelle Werkzeuge sind ebenfalls bewundernswerte Highlights. Wenn Sie sich auf eine Besichtigung einlassen, wird Ihnen mit wahrer Leidenschaft die Geschichte von Don Luis Ramírez González, einem illustren Einwohner der Insel und früheren Besitzer dieses einzigartigen Ortes, erzählt, der das Anwesen einst für Stipendien für die Jugend der Insel gestiftet hat.
Tauchen Sie ein in eine Erfahrung, in der Geschichte, Kultur und exquisite Aromen in den Bodegas La Florida aufeinandertreffen. Erfahren Sie mehr über die Bodega, Besichtigungen, Verkostungen, ihre Weine und den einzigartigen Rahmen, den sie für besondere Veranstaltungen bietet, auf ihrer Webseite.
Bodegas Los Bermejos
Camino a los Bermejos 7, San Bartolomé, Lanzarote (Anfahrt) (Webseite)
1,0 km / 2 min von Bodegas La Florida

Die Bodegas Los Bermejos gehören zu den ältesten Weingütern der Kanarischen Inseln und blicken auf eine reiche Geschichte zurück, die mehrere Jahrhunderte umfasst. Nach ihrer Wiedereröffnung im Jahr 2001 ist dieses Weingut, das für sein Engagement für Qualität und Tradition bekannt ist, mit zahlreichen Auszeichnungen geehrt worden und hat sich als Referenz in der Weinbauszene der Insel etabliert.
Los Bermejos zeichnet sich durch seinen sorgfältigen Ansatz in der Weinherstellung aus, der Methoden verwendet, die das reiche Weinbauerbe der Region ehren. Erkunden Sie die historischen Anlagen von Los Bermejos und tauchen Sie in die Keller ein, in denen sich das handwerkliche Können und die Leidenschaft für den Wein in jeder Ecke widerspiegeln. Entdecken Sie die Geschichte hinter jeder außergewöhnlichen Ernte und nehmen Sie an Touren und Verkostungserlebnissen teil, die speziell darauf ausgelegt sind, Weinliebhaber zu begeistern.
Ein Besuch bei Los Bermejos öffnet die Türen zu einer Weinwelt, in der sich Exzellenz und Authentizität auf einzigartige Weise verbinden. Erfahren Sie mehr über Besichtigungen, Verkostungen und das exklusive Weinsortiment, das sie anbieten, indem Sie ihre Webseite besuchen.
Bodegas El Grifo
Carretera LZ-30 Km. 11, San Bartolomé, Lanzarote (Anfahrt) (Webseite)
2,3 km / 3 min von Bodegas Los Bermejos

Die Bodegas El Grifo, als das älteste Weingut der Kanarischen Inseln und eines der zehn ältesten in Spanien, erheben sich als historisches Wahrzeichen der Weintradition Lanzarotes und sind ein Stolz von San Bartolomé. Gegründet im Jahr 1775, hat dieses Weingut den Test der Zeit bestanden und sich als Leuchtturm des kanarischen Weinbaus etabliert.
Im Laufe der Jahrhunderte haben die Bodegas El Grifo zahlreiche Auszeichnungen und Preise gesammelt und sich sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene für die außergewöhnliche Qualität ihrer Weine hervorgetan. Dieses Erbe der Exzellenz spiegelt sich in jedem Schluck wider und bietet den Besuchern ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis.
Ein Besuch bei den Bodegas El Grifo ist eine Reise durch die Geschichte des Weins auf den Kanarischen Inseln. Mit Besichtigungsoptionen, die von kurzen Stopps bis zu 45-minütigen Führungen oder umfassenderen zweistündigen Erlebnissen reichen, bietet das Weingut eine Vielzahl von Möglichkeiten, die an verschiedene Vorlieben angepasst sind. Führungen, Verkostungen und Touren können leicht über ihre Webseite gebucht werden, was den Besuchern die Flexibilität bietet, ein maßgeschneidertes Weinerlebnis zu planen. Außerdem bietet El Grifo spezielle Programme für Familienbesuche, damit die ganze Familie die Magie dieses historischen Ortes genießen kann, oder, wenn gewünscht, exklusive Erlebnisse nur für Erwachsene. Entdecken Sie mehr über die Besuchsmöglichkeiten und die preisgekrönten Weine auf ihrer Webseite.
Quesería Montaña Blanca
Calle Las Rosas 21, Montaña Blanca, San Bartolomé, Lanzarote (Anfahrt) (Webseite)
3,8 km / 6 min von Bodegas El Grifo

Die Quesería Montaña Blanca ist ein familiengeführtes Unternehmen mit langer Tradition und ein kulinarisches Juwel im Herzen von Lanzarote. Diese handwerkliche Käserei hat im Laufe der Jahre die Kunst der Käseherstellung perfektioniert und sich zu einer Referenz für Exzellenz auf der Insel entwickelt.
Die Käsekunst von Alexis, dem Käsemeister der Quesería Montaña Blanca, spiegelt sich in jedem Käse wider und zeigt die Hingabe und Sorgfalt, mit der sie hergestellt werden.
In dieser kleinen Käserei im Dorf Montaña Blanca werden verschiedene Käsesorten aus pasteurisierter Ziegenmilch hergestellt, die von der eigenen Viehzucht stammt.
Neben der Käserei gibt es auch einen kleinen Laden, in dem Besucher die vor Ort hergestellten Käse mitnehmen können.
Zu den Sorten gehören frischer Käse, milder Käse, halbfester Käse und fester Käse. Der halbfeste Käse kann entweder naturbelassen oder mit Paprika, Gofio, Curry oder provenzalischen Kräutern umhüllt sein.
Ihre Produkte, die für ihre unverwechselbare Qualität und ihren Geschmack bekannt sind, haben Lob und Preise erhalten, die die Handwerkskunst der Käserei unterstreichen. Besonders hervorzuheben ist der halbfeste Käse „Guatisea Curado“, der im Jahr 2022 den Preis für den „Besten Ziegenhartkäse Spaniens“ gewann.
Quesería Flor de Luz
Camino Barranco s/n, San Bartolomé, Lanzarote (Anfahrt) (Instagram)
4,4 km / 8 min von Quesería Montaña Blanca

Flor de Luz ist seit Anfang des Jahrhunderts in der traditionellen Viehzucht tätig und öffnete später ihre Türen als handwerkliche Käserei, die eine breite Palette an Rohmilchkäsen produziert, die an die früheren Käsesorten erinnern.
Die Käsemeisterin und Viehzüchterin Luz Nelida, zusammen mit ihren Kindern, führt ein Familienunternehmen, das zum Lebensstil geworden ist und eine Hommage an die traditionelle lokale Käseherstellung darstellt. Gemeinsam wachsen sie in der Branche und sind auf Insel-, nationaler und internationaler Ebene mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet worden. Sie arbeiten hart daran, den Kunden die Möglichkeit zu bieten, die Viehzucht- und Käserei-Anlagen zu besichtigen und ein Kulturprogramm zu schaffen, das darauf abzielt, die Tradition der Viehzucht und Käseherstellung in der Region zu bewahren.
Ein Besuch bei der Quesería Flor de Luz ist eine Reise in die faszinierende Welt der handwerklichen Käseherstellung. Ein einzigartiges kulinarisches und kulturelles Erlebnis, das auf Ihrer Reiseroute nicht fehlen sollte.
Sehenswürdigkeit #3
Casa Cerdeña
C. Dr. Cerdeña Bethencourt, 17, San Bartolomé (Anfahrt)
2,7 km / 7 min von Sehenswürdigkeit #2 (Quesería Flor de Luz)
Wussten Sie schon…?
Im Weinkeller der Casa Cerdeña werden Sie ein besonderes Fass entdecken, das sich durch seine faszinierende Geschichte auszeichnet. Dieses spezielle Fass, unter den Einheimischen bekannt als „Der Wächter des Weins“, war Zeuge der sorgfältigen Herstellung eines besonderen Weins, der für außergewöhnliche Anlässe reserviert wurde. Man sagt, dass dieses Fass, mit seiner besonderen Form und seinen handgeschnitzten Verzierungen, ausschließlich zur Aufbewahrung des wertvollsten Weins der Region genutzt wurde, der nur bei gemeinschaftlichen Feierlichkeiten geöffnet wurde.
Sehenswürdigkeit #3
Casa Cerdeña
C. Dr. Cerdeña Bethencourt, 17, San Bartolomé (Anfahrt)
2,7 km / 7 min von Sehenswürdigkeit #2 (Quesería Flor de Luz)


Wussten Sie schon…?
Im Weinkeller der Casa Cerdeña werden Sie ein besonderes Fass entdecken, das sich durch seine faszinierende Geschichte auszeichnet. Dieses spezielle Fass, unter den Einheimischen bekannt als „Der Wächter des Weins“, war Zeuge der sorgfältigen Herstellung eines besonderen Weins, der für außergewöhnliche Anlässe reserviert wurde. Man sagt, dass dieses Fass, mit seiner besonderen Form und seinen handgeschnitzten Verzierungen, ausschließlich zur Aufbewahrung des wertvollsten Weins der Region genutzt wurde, der nur bei gemeinschaftlichen Feierlichkeiten geöffnet wurde.
Sehenswürdigkeit #4
Casa Ajei
C. César Manrique 33, San Bartolomé, Lanzarote (Anfahrt)
300 m / 5 min von Sehenswürdigkeit #3 (Casa Cerdeña)
Die Casa Ajei, im Jahr 1720 als rechteckiges Kolonialhaus errichtet, ist ein monumentales Zeugnis der reichen landwirtschaftlichen Tradition von San Bartolomé auf Lanzarote. Ihr architektonisches Design, das mediterrane und amerikanische Einflüsse vereint, bietet eine einzigartige Perspektive auf die enge Verbindung zwischen Architektur und landwirtschaftlichen Praktiken, die die Identität der Region geprägt haben. Dieses bedeutende Denkmal, mit seinen arabischen Ziegeln und ockerfarbenen Kalkwänden, zeichnet sich nicht nur durch seine architektonische Präsenz aus, sondern auch durch seine zentrale Rolle in der landwirtschaftlichen Geschichte der Insel.
Die Casa Ajei ist nicht nur ein visuelles Wahrzeichen, sondern auch ein greifbares Archiv des landwirtschaftlichen Erbes. Sie bewahrt Teile der alten Traubenpresse, die für das Treten der Trauben verwendet wurde, die alte Mühle zur Getreideverarbeitung und die Zisterne, die für die lebenswichtige Wasserspeicherung diente. Diese eindrucksvollen Elemente erzählen nicht nur die Geschichte des Hauses, sondern illustrieren auch die landwirtschaftlichen und weinbaulichen Praktiken, die über die Jahrhunderte hinweg grundlegend für das Leben in San Bartolomé waren.
Heute hat sich die Casa Ajei in ein dynamisches Zentrum für kulturelle und bildende Aktivitäten verwandelt und hält die Verbindung zwischen Architektur und landwirtschaftlicher Tradition lebendig. Dieser multifunktionale Raum bewahrt nicht nur das historische Erbe der Insel, sondern wird auch zu einem lebendigen Ort, an dem kulturelle und pädagogische Veranstaltungen stattfinden, die das Erlebnis der Besucher bereichern. Ein Besuch der Casa Ajei bedeutet, in die lebendige Geschichte von San Bartolomé einzutauchen, wo Vergangenheit und Gegenwart in einer faszinierenden Begegnung verschmelzen und die entscheidende Bedeutung der landwirtschaftlichen Tradition für die Identität der Region hervorheben.
Wussten Sie schon…?
In der Casa Ajei werden alte landwirtschaftliche Geräte ausgestellt, die sorgfältig konserviert wurden. Besonders hervorzuheben ist ein hundertjähriger Pflug, der über Generationen hinweg in der landwirtschaftlichen Arbeit der Region verwendet wurde. Dieses sorgfältig restaurierte Artefakt bietet den Besuchern einen greifbaren Einblick in die Werkzeuge, die eine entscheidende Rolle in den traditionellen landwirtschaftlichen Praktiken von San Bartolomé gespielt haben.
Dieser hundertjährige Pflug repräsentiert nicht nur das technische Können vergangener Generationen, sondern wird auch zu einem visuellen Zeugnis der harten bäuerlichen Arbeit, die die Identität der Insel und der Gemeinde geprägt hat.
Sehenswürdigkeit #4
Casa Ajei
C. César Manrique 33, San Bartolomé, Lanzarote (Anfahrt)
300 m / 5 min von Sehenswürdigkeit #3 (Casa Cerdeña)

Die Casa Ajei, im Jahr 1720 als rechteckiges Kolonialhaus errichtet, ist ein monumentales Zeugnis der reichen landwirtschaftlichen Tradition von San Bartolomé auf Lanzarote. Ihr architektonisches Design, das mediterrane und amerikanische Einflüsse vereint, bietet eine einzigartige Perspektive auf die enge Verbindung zwischen Architektur und landwirtschaftlichen Praktiken, die die Identität der Region geprägt haben. Dieses bedeutende Denkmal, mit seinen arabischen Ziegeln und ockerfarbenen Kalkwänden, zeichnet sich nicht nur durch seine architektonische Präsenz aus, sondern auch durch seine zentrale Rolle in der landwirtschaftlichen Geschichte der Insel.
Die Casa Ajei ist nicht nur ein visuelles Wahrzeichen, sondern auch ein greifbares Archiv des landwirtschaftlichen Erbes. Sie bewahrt Teile der alten Traubenpresse, die für das Treten der Trauben verwendet wurde, die alte Mühle zur Getreideverarbeitung und die Zisterne, die für die lebenswichtige Wasserspeicherung diente. Diese eindrucksvollen Elemente erzählen nicht nur die Geschichte des Hauses, sondern illustrieren auch die landwirtschaftlichen und weinbaulichen Praktiken, die über die Jahrhunderte hinweg grundlegend für das Leben in San Bartolomé waren.
Heute hat sich die Casa Ajei in ein dynamisches Zentrum für kulturelle und bildende Aktivitäten verwandelt und hält die Verbindung zwischen Architektur und landwirtschaftlicher Tradition lebendig. Dieser multifunktionale Raum bewahrt nicht nur das historische Erbe der Insel, sondern wird auch zu einem lebendigen Ort, an dem kulturelle und pädagogische Veranstaltungen stattfinden, die das Erlebnis der Besucher bereichern. Ein Besuch der Casa Ajei bedeutet, in die lebendige Geschichte von San Bartolomé einzutauchen, wo Vergangenheit und Gegenwart in einer faszinierenden Begegnung verschmelzen und die entscheidende Bedeutung der landwirtschaftlichen Tradition für die Identität der Region hervorheben.

Wussten Sie schon…?
In der Casa Ajei werden alte landwirtschaftliche Geräte ausgestellt, die sorgfältig konserviert wurden. Besonders hervorzuheben ist ein hundertjähriger Pflug, der über Generationen hinweg in der landwirtschaftlichen Arbeit der Region verwendet wurde. Dieses sorgfältig restaurierte Artefakt bietet den Besuchern einen greifbaren Einblick in die Werkzeuge, die eine entscheidende Rolle in den traditionellen landwirtschaftlichen Praktiken von San Bartolomé gespielt haben.
Dieser hundertjährige Pflug repräsentiert nicht nur das technische Können vergangener Generationen, sondern wird auch zu einem visuellen Zeugnis der harten bäuerlichen Arbeit, die die Identität der Insel und der Gemeinde geprägt hat.
Sehenswürdigkeit #5
Mühle von Don José María Gil
C. Tenderete 20, San Bartolomé (Anfahrt) (Webseite).
400 m / 6 min von Sehenswürdigkeit #4 (Casa Ajei)
Die Mühle von Lanzarote (La Molina de Lanzarote), auch bekannt als Mühle von Don José María Gil oder Mühle von San Bartolomé, erhebt sich als ikonisches Denkmal, das die Essenz der landwirtschaftlichen Tradition von San Bartolomé verkörpert.
Ihr Bau, der auf eine alte Zeit zurückgeht, erinnert an eine Epoche, in der die Landwirtschaft die Lebensgrundlage der Gemeinde war. Über Jahrhunderte hinweg war diese Mühle ein stiller Zeuge der landwirtschaftlichen Zyklen und spiegelte die Hingabe und den unermüdlichen Einsatz von Generationen von Bauern wider.
Mit ihren Zahnrädern und Mahlsteinen spielte La Molina de Lanzarote eine zentrale Rolle bei der Umwandlung der Ernte in grundlegende Nahrungsmittel. Ihre Geschichte ist eng mit den Meilensteinen des landwirtschaftlichen Lebens der Region verbunden und bietet einen wertvollen Einblick in die kulturelle und wirtschaftliche Bedeutung dieser Strukturen. Im Laufe der Jahrzehnte hat sich die Mühle weiterentwickelt und ist heute nicht nur ein historisches Denkmal, sondern auch ein Ort, an dem die landwirtschaftliche Tradition mit dem zeitgenössischen Wohlstand verschmilzt.
Heutzutage bewahrt La Molina de Lanzarote nicht nur ihr historisches Erbe, sondern produziert auch handwerklich Gofio und Mantecados aus den lokalen Ernten, beherbergt einen Laden, in dem Besucher diese Produkte kaufen können, und bietet geführte touristische und schulische Besichtigungen an, die mit einem praktischen Workshop zur Herstellung von Pellas de Gofio enden.
La Molina de Lanzarote bildet somit eine greifbare Brücke zwischen der landwirtschaftlichen Vergangenheit und der heutigen Vitalität von San Bartolomé und bietet ein authentisches Erlebnis, das die Menschen mit dem reichen bäuerlichen Erbe der Region verbindet.
Wussten Sie schon…?
Im Spanischen haben Substantive, ähnlich wie im Französischen oder Deutschen, ein grammatikalisches Geschlecht, jedoch nicht im Englischen. Das Wort „Molino“, das sich auf Gebäude zur Verarbeitung von Getreide oder Körnern zu Mehl bezieht, wird im Spanischen üblicherweise im maskulinen Geschlecht verwendet („Molino“). Auf den Kanarischen Inseln jedoch wird sowohl die männliche Form („Molino“) als auch die weibliche Form („Molina“) verwendet, wobei jede in unterschiedlichen Kontexten angewendet wird.
Der Hauptunterschied zwischen einer „Molina“ und einem „Molino“ liegt in ihrer Größe und Produktionskapazität. Während ein „Molino“ (maskulin) gewöhnlich mit größeren, kommerziellen Anlagen verbunden ist, bezieht sich eine „Molina“ (feminin) auf kleinere Strukturen, die eher für lokale oder familiäre Bedürfnisse bestimmt sind.
Sehenswürdigkeit #5
Mühle von Don José María Gil
C. Tenderete 20, San Bartolomé (Anfahrt) (Webseite)
400 m / 6 min von Sehenswürdigkeit #4 (Casa Ajei)

Die Mühle von Lanzarote (La Molina de Lanzarote), auch bekannt als Mühle von Don José María Gil oder Mühle von San Bartolomé, erhebt sich als ikonisches Denkmal, das die Essenz der landwirtschaftlichen Tradition von San Bartolomé verkörpert.
Ihr Bau, der auf eine alte Zeit zurückgeht, erinnert an eine Epoche, in der die Landwirtschaft die Lebensgrundlage der Gemeinde war. Über Jahrhunderte hinweg war diese Mühle ein stiller Zeuge der landwirtschaftlichen Zyklen und spiegelte die Hingabe und den unermüdlichen Einsatz von Generationen von Bauern wider.
Mit ihren Zahnrädern und Mahlsteinen spielte La Molina de Lanzarote eine zentrale Rolle bei der Umwandlung der Ernte in grundlegende Nahrungsmittel. Ihre Geschichte ist eng mit den Meilensteinen des landwirtschaftlichen Lebens der Region verbunden und bietet einen wertvollen Einblick in die kulturelle und wirtschaftliche Bedeutung dieser Strukturen. Im Laufe der Jahrzehnte hat sich die Mühle weiterentwickelt und ist heute nicht nur ein historisches Denkmal, sondern auch ein Ort, an dem die landwirtschaftliche Tradition mit dem zeitgenössischen Wohlstand verschmilzt.
Heutzutage bewahrt La Molina de Lanzarote nicht nur ihr historisches Erbe, sondern produziert auch handwerklich Gofio und Mantecados aus den lokalen Ernten, beherbergt einen Laden, in dem Besucher diese Produkte kaufen können, und bietet geführte touristische und schulische Besichtigungen an, die mit einem praktischen Workshop zur Herstellung von Pellas de Gofio enden.
La Molina de Lanzarote bildet somit eine greifbare Brücke zwischen der landwirtschaftlichen Vergangenheit und der heutigen Vitalität von San Bartolomé und bietet ein authentisches Erlebnis, das die Menschen mit dem reichen bäuerlichen Erbe der Region verbindet.

Wussten Sie schon…?
Im Spanischen haben Substantive, ähnlich wie im Französischen oder Deutschen, ein grammatikalisches Geschlecht, jedoch nicht im Englischen. Das Wort „Molino“, das sich auf Gebäude zur Verarbeitung von Getreide oder Körnern zu Mehl bezieht, wird im Spanischen üblicherweise im maskulinen Geschlecht verwendet („Molino“). Auf den Kanarischen Inseln jedoch wird sowohl die männliche Form („Molino“) als auch die weibliche Form („Molina“) verwendet, wobei jede in unterschiedlichen Kontexten angewendet wird.
Der Hauptunterschied zwischen einer „Molina“ und einem „Molino“ liegt in ihrer Größe und Produktionskapazität. Während ein „Molino“ (maskulin) gewöhnlich mit größeren, kommerziellen Anlagen verbunden ist, bezieht sich eine „Molina“ (feminin) auf kleinere Strukturen, die eher für lokale oder familiäre Bedürfnisse bestimmt sind.
Sehenswürdigkeit #6
Haus und Mühle von Don Juan Armas Perdomo
C. Rubicón 164, San Bartolomé, Lanzarote (Anfahrt)
130 m / 2 min von Sehenswürdigkeit #5 (Mühle von Don José María Gil)
Das Haus und die Mühle von Don Juan Armas Perdomo in San Bartolomé sind ein bedeutendes Denkmal, das einen Einblick in die landwirtschaftliche und mühlentechnische Vergangenheit der Gemeinde gewährt. Dieses architektonische Ensemble aus dem 19. Jahrhundert dient als greifbares Zeugnis der reichen landwirtschaftlichen Tradition, die im Laufe der Jahre die Identität von San Bartolomé geprägt hat.
Das Gebäude verbindet traditionelle kanarische Architekturelemente mit der spezifischen Funktionalität einer Mühle und spiegelt die enge Verbindung zwischen dem ländlichen Leben und der Mühlenaktivität wider. Die weiß getünchten Wände des Hauses und das Satteldach fügen sich harmonisch in das robuste und funktionale Design der Mühle ein, wodurch ein unverwechselbares architektonisches Ensemble entsteht.
Die Mühle von Don Juan Armas spielte eine entscheidende Rolle in der landwirtschaftlichen Geschichte der Region, da sie als Zentrum für das Mahlen des in den umliegenden Feldern angebauten Getreides diente. Die Maschinen und Mühlengeräte sind eng mit den historischen Praktiken der Mehlproduktion verbunden und unterstreichen die Bedeutung dieser Mühlen im Alltag der Gemeinde.
Wussten Sie schon…?
Bis Ende 2023 befanden sich das Haus und die Mühle von Don Juan Armas Perdomo in einem Zustand des Verfalls, obwohl dies ihren historischen Wert als monumentales Juwel der kanarischen landwirtschaftlichen Tradition nicht minderte.
Im Dezember 2023 erwarb die Stadtverwaltung von San Bartolomé das Anwesen mit dem Ziel, es zu restaurieren, damit sowohl die Bewohner der Gemeinde als auch die Besucher das Haus und die Mühle bald in ihrer vollen Pracht genießen können.
Sehenswürdigkeit #6
Haus und Mühle von Don Juan Armas Perdomo
C. Rubicón 164, San Bartolomé, Lanzarote (Anfahrt)
130 m / 2 min von Sehenswürdigkeit #5 (Mühle von Don José María Gil)

Das Haus und die Mühle von Don Juan Armas Perdomo in San Bartolomé sind ein bedeutendes Denkmal, das einen Einblick in die landwirtschaftliche und mühlentechnische Vergangenheit der Gemeinde gewährt. Dieses architektonische Ensemble aus dem 19. Jahrhundert dient als greifbares Zeugnis der reichen landwirtschaftlichen Tradition, die im Laufe der Jahre die Identität von San Bartolomé geprägt hat.
Das Gebäude verbindet traditionelle kanarische Architekturelemente mit der spezifischen Funktionalität einer Mühle und spiegelt die enge Verbindung zwischen dem ländlichen Leben und der Mühlenaktivität wider. Die weiß getünchten Wände des Hauses und das Satteldach fügen sich harmonisch in das robuste und funktionale Design der Mühle ein, wodurch ein unverwechselbares architektonisches Ensemble entsteht.
Die Mühle von Don Juan Armas spielte eine entscheidende Rolle in der landwirtschaftlichen Geschichte der Region, da sie als Zentrum für das Mahlen des in den umliegenden Feldern angebauten Getreides diente. Die Maschinen und Mühlengeräte sind eng mit den historischen Praktiken der Mehlproduktion verbunden und unterstreichen die Bedeutung dieser Mühlen im Alltag der Gemeinde.

Wussten Sie schon…?
Bis Ende 2023 befanden sich das Haus und die Mühle von Don Juan Armas Perdomo in einem Zustand des Verfalls, obwohl dies ihren historischen Wert als monumentales Juwel der kanarischen landwirtschaftlichen Tradition nicht minderte.
Im Dezember 2023 erwarb die Stadtverwaltung von San Bartolomé das Anwesen mit dem Ziel, es zu restaurieren, damit sowohl die Bewohner der Gemeinde als auch die Besucher das Haus und die Mühle bald in ihrer vollen Pracht genießen können.


